江苏灌云小芦蒿转向优势产业发展的思考

作者：王超; 祁明华; 周天豹; 马丙四; 肖翠萍; 郭文琦

来源：长江蔬菜, 2019, (10): 23-25.

• 灌云县
• 日光温室

<正>芦蒿因其嫩茎营养丰富、香味独特,另具清凉、平抑肝火、祛风湿、降血压、降血脂等较好的食疗功效,近年来备受消费者的青睐,在江苏苏锡常地区、南京、合肥、北京等大中城市消费量稳步增长。江苏省灌云县自1999年引进芦蒿种植以来,经历了快速扩面、市场开拓、关键技术攻关、调优芦蒿高效种植模式等过程。为了发挥地域和技术优势,重点发展日光温室芦蒿生产,形

• 单位
  江苏省农业科学院