摘要

<正>英国有个古老的故事,说的是詹姆士王朝时有位国王要过生日,女儿们都争着献上自己的礼物。大女儿、二女儿的礼物都很珍贵,轮到三女儿时,她却只拿出了一包盐,这让国王很生气。这时三女儿说:父亲,我觉得盐是最重要的,如果没有盐,人就会失去生命,我实在不知道还有什么比生命更宝贵,所以我想来想去还是决定把这包盐作为礼物最合适。盐是人类饮食中不可缺少的。正如宋朝大文学家苏轼有"岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐"。吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海