随着国内经济的快速发展,人民生活水平得到大幅度提高,饮食趋向多样化、营养化、健康化,牛肉的市场需求逐年提高,肉牛产业已逐步成为畜牧业支柱产业。本文主要从品种选择、饲喂、日常管理等方面对肉牛育肥过程中的关键技术进行探讨,以期为广大养殖户提供参考。