摘要

为制备稳定性良好的储能用微乳液冰浆,选用液体石蜡为油相,油酸钠作为乳化剂,己醇为助表面活性剂,实验确定了石蜡、水、表面活性剂的质量配比,利用超声波乳化的方法制备了热力学稳定的石蜡-油酸钠-己醇-水微乳液体系,获得了微乳液体系拟三元相图,并表征了该微乳液体系的粒径和电导率。微乳液(石蜡、己醇、油酸钠和水的质量比为1∶0.55∶4∶23)粒径峰值为179.7nm,平均粒径为16.23nm。微乳液含水量在1%-45%之间,是W/O型微乳液。含水量在45%-52%之间,微乳液呈液晶状,为双连续型微乳液。含水量在52%以上,为O/W型微乳液。随着含水量的增加,微乳液由W/O型转变为双连续型,再转变为O/W型微乳液。实验表明微乳液制备简便,静置60天没有分层,300次-3~30℃冷热循环没有出现分层现象,稳定性良好,为石蜡微乳液作为冰浆蓄冷介质应用提供可靠依据。