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胀袋番茄酱中分离出季也蒙假丝酵母和丛生丝孢酵母
作者:黄玲; 黄忠梅; 吴海文
来源:
中国食品卫生杂志
, 2006, (06): 547-548.
酵母菌
食品
蕃茄
单位
新疆出入境检验检疫局;
新疆农业大学
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