生鲜类商品抢滩线上市场

作者：刘礼文

来源：食品界, 2020, (04): 57-59.

<正>湖南零售百货类上市公司步步高今年1月的销售收入同比增长43%,线上到家业务环比增长3倍,平均客单价超过120元。在疫情防控过程中,在线买菜、在线购物成为"热词",其中又以生鲜类商品最为紧俏。据了解,春节期间,每日生鲜、叮咚买菜等主打生鲜类商品的电商平台成交额分别增长了3倍和6倍;苏宁易购、步步高、永辉超市等与新零售相关的上市公司也在加大马力,抢夺市场份额。