摘要

随着我国生态条件日益好转,我国蜂蜜生产空间布局发生了怎样的变化?其移动轨迹是如何演变的?采用产地集中度系数法和区域重心分析法,对2000-2020年我国蜂蜜的产地集中度以及蜂蜜生产重心的移动轨迹进行分析。结果表明:(1)从2010年开始,我国蜂蜜生产的集中度在波动中不断降低。(2)我国蜂蜜生产重心整体上向西方向移动。2000-2012年,主要是向西北方向移动;2012-2020年,主要是向西南方向移动。从全国范围看,移动了311.84㎞;从16个主产区看,移动了300.25㎞,两者的演变轨迹基本吻合。因此,在稳定东部蜂蜜生产优势的同时,应从政策、人才、技术、资金等推进中西部蜂蜜产业进一步发展。