鲜食甜玉米品种比较与筛选试验

作者：严雨洁; 盛力立; 倪江; 范晓华; 陈子义; 陈珏^*

来源：上海蔬菜, 2023, (01): 1-4.

• 鲜食甜玉米
• 品种比较
• 产量
• 品质

为筛选适合在上海地区推广种植的鲜食甜玉米品种，上海市嘉定区综合试验站科技人员依托上海市鲜食玉米产业技术体系，以10个甜玉米品种为试验材料开展品种比较试验，对其物候期、农艺性状、果穗性状、产量及品质指标进行了综合评价。试验结果表明，高峰玉米百粒质量大、产量高、糖度高、口感好，综合表现优异，适合在上海地区推广种植；美果一号植株较矮、物候期短、口感好，适合作为高品质品种进行特早熟设施栽培；白雪公主和白美人的口感好，但产量不理想，可作高品质鲜食玉米的育种材料；立信165、双色之巅的糖度较低，适宜深加工。