日粮阴阳离子差对奶牛的影响及其在生产实践中的应用研究进展

作者：贾磊; 王加启; 卜登攀; 张辉

来源：中国畜牧兽医, 2007, (07): 5-10.

• 阴阳离子差
• 奶牛
• 生产性能
• 健康 Dietary Cation-Anion Difference(DCAD)
• dairy cow
• milk performance
• health

阴阳离子差(DCAD)是指日粮中每千克或每百克干物质所含的主要阳离子(Na+、K+、Ca2+、Mg2+)毫摩尔数与主要阴离子(Cl-、S2-、PO43-)毫摩尔数之差。DCAD直接影响奶牛血液的酸碱平衡及酶系统等的功能,可以改善奶牛的健康状况、提高奶牛生产性能。在此,作者综述了国内外关于调节日粮阴阳离子差对奶牛影响的研究结果及现状,探讨了DCAD在奶牛不同阶段生产实践中的应用。

• 单位
  青海大学农牧学院; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 动物营养学国家重点实验室