这道菜里有“家的味道”

作者：蒋承睿

来源：中学时代, 2018, (11): 25.

<正>小时候,我住在农村,和姥姥一起生活。每年的冬天,姥姥就炒醋熘白菜,妈妈每每跟我谈起这道菜的美味,我却不以为然:白菜能有肉好吃?醋熘白菜是北方人冬天的一道家常菜。在冬天,家家户户都要储存大白菜,家里掌勺的就会想出各种方法吃这普通的白菜。于是在妈妈的老家,醋熘白