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摘要
枇杷果实皱皮多在果实成熟前后发生,果实会出现失水、皱缩,挂在树上或者脱落,严重影响了枇杷的产量、品质和经济效益。以早钟6号枇杷品种为试材,研究皱皮果发生规律;结合组织学和生理学手段探讨枇杷皱皮果发生的原因;通过碳素营养调控措施、调节剂处理,探索控制皱皮果发生的技术措施,为生产上克服枇杷皱皮果发生、提高果实品质和商品率提供重要依据。结果表明:早钟6号皱皮发生严重,皱皮现象集中发生在果实完熟前夕、果柄离层形成时,皱皮发生与春梢发生时间有密切关系,春梢旺盛生长显著增加皱皮发生率,同时疏花处理促进了春梢生长、增加了皱皮发生率;结果母枝上的叶片数与皱皮果发生率呈负相关;环切和环扎处理均可以减轻皱皮果发生;叶面喷施磷酸二氢钾也可减轻皱皮现象。
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单位华南农业大学; 贵州省农业科学院
