不同提取因子对发酵藤茶黄酮和多糖提取效果的影响

作者：张延芹; 肖浩; 张帅

来源：农业开发与装备, 2023, (03): 134-135.

• 发酵型藤茶
• 提取因子
• 黄酮
• 多糖

以发酵型藤茶为试验材料，探讨黄酮和多糖的综合提取工艺，并进行分离纯化，希望为藤茶有效成分的综合开发利用提供技术指导。