双水相萃取马齿苋总生物碱

作者：翁霞; 黄浩

来源：鞍山师范学院学报, 2023, 25(04): 19-26.

• 双水相萃取
• 马齿苋
• 总生物碱
• 超声波

采用乙醇-磷酸二氢钠双水相体系萃取分离马齿苋总生物碱，通过单因素实验考察乙醇质量分数、磷酸二氢钠质量分数、样液质量分数对萃取率的影响，并以萃取率为参考值，结合正交试验优化萃取工艺.结果表明：各因素对萃取率的影响程度由大到小依次为样液质量分数、磷酸二氢钠质量分数、乙醇质量分数；以双水相体系总质量为基准，最佳萃取条件为样液质量分数20%、磷酸二氢钠质量分数29%、乙醇质量分数9%,在此条件下，马齿苋总生物碱平均萃取率为88.83%.与静置状态下双水相萃取相比，超声波辅助双水相萃取，在超声时间30 min、超声温度60℃条件下，马齿苋总生物碱平均萃取率提高了5.02%,达到93.85%.双水相体系萃取分离马齿苋总生物碱的方法操作简单，双水相体系环境温和，分相时间短，萃取率较高，是马齿苋总生物碱分离纯化的一种有效方法.

• 单位
  生命科学学院; 鞍山师范学院