茶叶活性物质及产品形式在家禽养殖中的研究进展

作者:禚建树; 安沙; 吕尊周; 王萍; 王正国; 张前防; 黄李蓉; 燕磊*
来源:中国饲料, 2020, (01): 72-77.
DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200115

摘要

茶叶中的活性物质作为饲料添加剂可改善家禽抗氧化应激能力,提高饲料适口性,但茶叶产品形式的差异,也会对家禽的生产性能造成不同的影响。本文结合国内外先进论文,对茶叶中的活性物质和茶叶产品形式在家禽养殖中的研究作一综述,为茶叶在家禽生产中的应用提供参考。