摘要

本文首先介绍了农产品品质检测的背景以及传统的人工检测方法存在的不足,接着对基于计算机视觉技术实现农产品品质检测的原理进行了论述,从果型识别、颜色检测以及表面缺陷检测三个方面阐述了其应用现状,最后分析了其面临的通用性、环境以及成本问题并给出针对性建议。