“贵州冲泡”:泡好一杯贵州茶

作者：樊园芳; 罗石香

来源：当代贵州, 2019, (13): 8-9.

<正>多年来,贵州茶人通过不断实践总结出来的"贵州冲泡",将贵州茶的冲泡技巧浓缩为"高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶"16个字,把茶叶冲泡从充满仪式感的茶席,带入寻常百姓家。简单易学、科学合理的"贵州冲泡"也拉近了茶叶与消费者之间的距离。