美味腌长豆

作者：吴佳怡

来源：少年文艺, 2019, Z2: 93.

<正>炎热的夏天一到,又是长豆大量上市的时候了。每年这时,爷爷就会开始做他的拿手好菜——腌长豆。每次,爷爷都会先把他的腌菜坛子拿出来,里里外外洗干净。这个坛子是深褐色的,已经很旧了,可它却是爷爷的宝贝。然后,他会起个大早去菜场,经过一番精挑细选,买回称心如意的长