棉籽糖的生理功能及其在动物生产中的应用

作者:童彬彬; 刘阳; 于辉; 杨柯林; 余莹英*
来源:饲料研究, 2021, 44(04): 133-136.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.04.030

摘要

棉籽糖是植物界中分布最广泛的低聚糖之一。棉籽糖能促进双歧杆菌的增殖和调节肠道菌群平衡,还具有免疫调节、抗氧化、保肝作用等特殊生理功能。文章综述棉籽糖的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展,为棉籽糖在动物生产的应用中的进一步开发和利用提供参考。

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