基于响应面法的糙米碾白破碎多场耦合因素试验研究

作者：张宁; 曹宪周^*; 张兴振; 王鑫宇; 孙艳岭

来源：粮食与饲料工业, 2022, (06): 4-7.

• 糙米碾白破碎
• 正交
• 耦合
• 交互响应

利用MNAW18砂辊碾米机、高速动态力值系统及测温仪对糙米进行了碾白正交试验，并通过多因素试验的3D交互响应分析，得到运动、时间、温度、压力等多场耦合因素对糙米破碎有重要影响的结果。

• 单位
  河南工业大学