奈保尔“印度三部曲”对印度日常生活中饮食的关注和多处详尽细致的饮食描写，是他追求“真实”印度的体现。在三部曲中，印度的日常饮食行为不单是饮食习惯的问题，更是一个交织着宗教伦理、等级特权和种姓政治的复杂问题，构成了审视文本叙事中多重政治权利角力的重要视角。本文聚焦“印度三部曲”中的饮食书写，剖析奈保尔如何通过洁净情结、食物等级、荤素较量三个层面，探讨印度饮食背后所蕴藏的宗教禁忌、文化表征及其政治符码。
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