山地长季节设施辣椒需肥规律研究及水肥耦合对养分吸收的影响

作者：傅鸿妃; 郭赛赛; 郑积荣; 应学兵; 胡美华

来源：北方园艺, 2023, (11): 60-67.

• 辣椒
• 山地长季节栽培
• 需肥规律
• 水肥耦合
• 养分吸收

以“杭椒12”为试材，采用追施水溶肥与传统栽培为对照，研究了辣椒种植土壤pH和养分物质含量变化规律、辣椒生长期需肥规律、土壤和植株养分吸收、水肥耦合追施高钾水溶肥对辣椒植株养分吸收的影响，以期改变山地长季节设施栽培杭椒类辣椒的传统生产方式，实现水肥耦合技术。结果表明：随辣椒生长周期变长，种植土壤速效钾含量下降226.00 mg·kg-1(P<0.05),有效磷含量先增加11.95 mg·kg-1后下降15.18 mg·kg-1(P<0.05)。盛收期辣椒N和P含量果实>叶>茎>根，K含量叶>果实>茎>根，Ca含量叶>根>果实>茎。从辣椒生长初期到末期，种植土壤营养物质含量减少K>Ca>N>P,植株营养物质含量增加K>N>P>Ca。利用水肥耦合技术追施高钾水溶肥，使盛收期辣椒叶和根K含量增加3.95 g·kg-1和2.69 g·kg-1(P<0.05)。传统山地长季节栽培模式，杭椒类辣椒在始收期前需追施氮肥、磷肥和钾肥，在盛收期前需追施钙肥。水肥耦合使用高钾水溶肥追肥，使盛收期辣椒叶和根中K含量显著增加。

• 单位
  杭州市农业科学研究院