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摘要
我国在对沙棘的研究上主要是针对其粗加工、初加工进行研究,而对于其有效成份的功能性质,如何提取和检测的研究成果却较少,尤其是针对沙棘多糖的提取手段介绍十分有限。文章对甘孜州地区沙棘多糖保健功能等方面进行了综述、分析,以期为我国相关领域提供一些有效的参考意见。
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我国在对沙棘的研究上主要是针对其粗加工、初加工进行研究,而对于其有效成份的功能性质,如何提取和检测的研究成果却较少,尤其是针对沙棘多糖的提取手段介绍十分有限。文章对甘孜州地区沙棘多糖保健功能等方面进行了综述、分析,以期为我国相关领域提供一些有效的参考意见。
