论唐代茶产业经济的兴起

作者：邓文睿

来源：安徽农业大学学报(社会科学版), 2019, 28(06): 127-131.

DOI：10.19747/j.cnki.1009-2463.2019.06.020

• 茶叶
• 饮茶之风
• 茶产业
• 茶税

得益于唐代国家的统一和经济的不断发展,原先流行于江南的饮茶之风,迅速传到北方乃至全国各地,丰富了人们的物质和文化生活,也推动了茶业经济的发展。随着茶叶生产规模不断扩大和种植技术、焙制技术的进一步提升,出现了精致的名茶,也带来了市场繁荣和茶馆的增多,茶商往来各地从事收购和销售,形成日益发展的茶产业经济。唐朝为了解决财政问题,贞元以后开始征收榷茶。茶税逐渐成为唐后期重要的财赋来源。