摘要

随着人们饮食结构的变化,对瘦肉型猪的需求越来越大,提高生猪养殖的经济效益,除了要提高生长增重速度、饲料转化率,还需要提高猪的瘦肉率。主要采取的措施是加强品种的选择和培育,通过杂交技术,获得优质品种,合理的饲喂,控制日粮的营养水平,给生猪创造一个适宜的养殖环境,同时还要做好适时屠宰。