番石榴果实的化学成分及药理活性研究进展

作者：郝宝燕; 刘庆旭; 孙敬勇^*

来源：食品与药品, 2022, 24(06): 596-599.

• 番石榴果实
• 抗氧化活性
• 降血糖活性
• 抗癌活性

番石榴果实的主要化学成分为三萜类、黄酮类、多糖和其他成分。番石榴果实主要药理作用有降血糖、抗氧化、抗癌、降血脂及抗菌、抗病毒等。

• 单位
  药物研究所; 山东省医学科学院; 山东第一医科大学; 济南市天桥人民医院