<正>西瓜是夏季甜爽提神的水果,其果肉鲜美多汁,外皮颜色红绿相间,尽管人们对西瓜非常熟悉,但却很少有人知道它的物种起源,人们更不知道最早的西瓜糖分并不高,果肉并不鲜艳。那么,西瓜最初的味道和外形是怎样的?它们又来自哪里呢?研究表明,这种解渴的水果并非来自古代美索不达米亚肥沃的月湾地区,而其他许多人工改良农作物都是来自那里,德国慕尼黑大学植物学家苏珊娜·雷纳和她的同事对人工改良西瓜以及6种野生西瓜进行了全面基因测序。