摘要

为研究饲粮中添加芦丁对湖羊生长性能、血清生化指标和激素水平及瘤胃发酵的影响,将36只健康且体重相近的湖羊随机分为3组,每组12只(公母各占1/2)。在3组湖羊所喂基础饲粮中分别添加0(试验Ⅰ组,作为对照组)、50(试验Ⅱ组)和100 mg/kg BW(试验Ⅲ组)的芦丁。试验期为70 d,其中预试期14 d,正试期56 d。结果显示:1)正试期第1~14天,试验Ⅰ组湖羊平均日增重显著低于其他2组(P<0.05),而料重比则相反。2)正试期第14天,试验Ⅰ组湖羊血清葡萄糖含量显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组湖羊血清高密度脂蛋白含量显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。正试期第35天,试验Ⅲ组湖羊血清总蛋白含量显著低于其他2组(P<0.05),而血清甘油三酯含量则相反。正试期第56天,试验Ⅲ组湖羊血清甘油三酯含量极显著高于其他2组(P<0.01)。3)正试期第14天,试验Ⅱ组湖羊血清甲状腺素、三碘甲状腺原氨酸、瘦素、胰岛素以及皮质醇水平显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。正试期第35天,试验Ⅲ组湖羊血清三碘甲状腺原氨酸、瘦素、胰岛素和生长激素水平显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。正试期第56天,试验Ⅱ组湖羊血清雌二醇水平显著高于其他2组(P<0.05);试验Ⅲ组湖羊血清甲状腺素、三碘甲状腺原氨酸以及生长激素水平显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。4)试验Ⅱ组湖羊瘤胃液乙酸、丙酸、异戊酸、戊酸和总挥发性脂肪酸浓度显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。试验Ⅰ组瘤胃液乙栖瘤胃普雷沃菌、溶纤维丁酸弧菌和嗜淀粉瘤胃杆菌基因相对表达量显著或极显著高于其他2组(P<0.05或P<0.01);试验Ⅱ组瘤胃液白色瘤胃球菌基因相对表达量显著或极显著高于其他2组(P<0.05或P<0.01)。综上所述,芦丁能够调控激素分泌和瘤胃发酵,进而改善湖羊的生长性能。在本试验条件下,湖羊饲粮中添加50 mg/kg BW芦丁时效果较好。