粮食烘干机干燥段流场数值模拟分析与优化

作者：夏朝勇; 王江月; 孙慧男^*

来源：现代食品, 2022, 28(18): 16-20.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.18.004

• 烘干机
• 干燥段
• 流场

本文在ANSYS FLUENT软件中建立烘干塔干燥段的简化模型，采用标准湍流模型和传热模型对干燥段进行数值模拟，对干燥段内温度场和速度场进行分析，通过改变进口热风的风速和角状盒的大小来判断影响流场内温度、速度及其不均匀度的因素，为烘干设备的优化和进一步完善开发提供依据和参考。