摘要

通过分析中国苹果产业的供给和需求发展特征,从供求平衡变化视角,揭示我国苹果产业经济存在的结构性失衡问题,并从果园综合管理转型机制、市场环境构建机制、政府职能部门的政策扶持机制等3个方面探究中国苹果产业供给侧结构性改革机制,以期为我国中长期苹果产业转型升级提供借鉴。