<正>食品安全是民生底线,也是餐饮企业的生命线"迎盛夏,抗疫情,重防患,提质量,安全服务每一餐……"夏季来临,在北京健力源餐饮管理有限公司服务的餐厅里又响起了铿锵有力的宣誓声,这是餐厅在举办夏季食品安全誓师大会。健力源是一家成立了20年的团餐企业,如今已经成长为国内餐饮百强企业、团餐十强企业。夏季食品安全誓师大会,是健力源坚持了20年的一项重要活动。