广东省经营及使用环节食品相关产品质量安全状况调研

作者：杨媛; 袁筱怡; 史韦艳

来源：食品安全导刊, 2023, (24): 31-34.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.24.006

• 食品相关产品
• 经营及使用环节
• 食品安全隐患
• 监管对策

本研究选取广东省内27家食品相关产品的生产、销售、使用单位作为调研对象,了解广东省食品相关产品经营及使用环节的质量安全状况,分析经营和使用过程中存在的风险和食品安全隐患,针对性提出管理措施,规范经营行为,提升广东省食品相关产品质量安全水平。