摘要

<正>茶文化"坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。"作为一种饮品,茶自古以来便备受文人雅士的喜爱,有关茶的诗句更是颇为常见。夏日凉亭,端坐于桌案,饮上一口香茶,细品其中之味,慢赏周身之景是古文人享受闲逸的常用方式。由此,提及茶,总能给人一种深厚的文化之感。早在六千多年前,我国就已经有了人工种植茶树的相关记载。茶叶从发现到应用,流传至今,仍然为广大人民所喜爱,