《现代面粉工业》

来源：现代面粉工业, 2019, 33(02): 35.

<正>《现代面粉工业》Modern Flour Milling Industry (双月刊)曾用刊名:面粉通讯,作为国内唯一以提高制粉技术水平,提升行业发展能力为主要园地的一份制粉类专业期刊,专业性强,理论与实践并重,并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际,日益受到全国面粉行业的普遍好评,对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。同时,也为我国面粉工