盐多必失

作者：陈超刚

来源：糖尿病新世界, 2005, (02): 28-29.

DOI：10.16658/j.cnki.1672-4062.2005.02.015

• 食盐摄入量
• 高血压
• 老年糖尿病患者
• 低血糖反应
• 糖尿病

孟先生是北方人,口味重,平时炒菜放的盐多,还喜欢吃辣椒酱、咸菜。他有多年糖尿病病史,不敢吃糖,但他认为口味重点儿没关系。上周体检,孟先生的收缩压和舒张压都超过了正常值的上限,医生说他已患高血压了,建议他少吃盐、少吃咸。孟先生感慨万千,“真是盐多必失啊”。根据世界卫生组织规定,成人每日食盐摄入量应不超过6克。过量摄入食盐,会加重糖尿病,引发高血压。

• 单位
  中山大学