水中铜绿假单胞菌的能力验证关键点控制

作者：谭慧林; 金永生; 吴忠红

来源：食品安全导刊, 2020, (12): 97-98.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.12.085

• 铜绿简单胞菌
• 国家标准
• 检验
• 关键点

通过参加水中铜绿假单胞菌能力验证,提高实验室检验能力,总结实验过程中的关键点控制,讨论应用国家标准GB 8538-2016《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》检验铜绿假单胞菌存在的问题。

• 单位
  新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所