吉产不同生长年限人参中8种主要人参皂苷与人参皂苷Rg1比值的变化规律研究

作者：余江锋; 李育平; 何伟; 杨剑湖; 贝伟剑^*; 郭姣

来源：中国药房, 2019, 30(01): 31-35.

• 吉林省
• 人参
• 生长年限
• 人参皂苷

目的:探讨吉产不同生产年限人参中8种主要人参皂苷与人参皂苷Rg1的比值的变化规律,为其生长年限的鉴别提供参考。方法:收集吉林省不同生长年限(3～30年)的园参、林下参、野山参样品,采用高效液相色谱法(HPLC)测定人参中人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd等8种成分的含量;计算各皂苷单体含量及8种人参皂苷总含量分别与人参皂苷Rg1含量的比值,并探究该比值与生长年限的关系。结果:随人参生长年限的增长,园参中8种人参皂苷总含量与人参皂苷Rg1的比值及人参皂苷Re、Rb1、Rc、Rd单体含量与人参皂苷Rg1的比值均逐渐减小(P<0.001),林下参中人参皂苷Re与人参皂苷Rg1的比值呈先减小后增加趋势(P<0.001),野山参中8种人参皂苷总含量与人参皂苷Rg1的比值及人参皂苷Re、Rb1与人参皂苷Rg1的比值均逐渐增加(P<0.001),而园参、林下参、野山参中人参皂苷Rf、Rb3与人参皂苷Rg1的比值则均无明显差异(P>0.05)。结论:园参、林下参、野山参均含有8种人参皂苷成分,可根据人参皂苷Rg1含量和人参皂苷Re、Rb1单体含量与人参皂苷Rg1的比值初步推测其生长年限。

• 单位
  广东药科大学; 国药集团冯了性（佛山）药业有限公司