由革兰氏阴性菌Erwinia amylovora引起的梨火疫病是蔷薇科植物的毁灭性病害之一，对梨和苹果产业构成重大威胁。本综述总结了梨火疫病病原菌E. amylovora的生物学特征、引发寄主植物感病的毒力因子、寄主植物感病后的外部特征和体内变化，以及目前梨火疫病的防治方法。以期对梨火疫病的研究和防治提供参考。
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