摘要

介绍了荷兰双孢蘑菇工厂化栽培的概况,以及栽培成本和最新的环保技术,特别是荷兰双孢蘑菇培养料堆制发酵技术。

  • 单位
    农业部; 上海市农业科学院食用菌研究所