超高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的不确定度评定

作者：陈婷^*; 彭涛; 张文; 王行智; 闫君; 吴福祥

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(03): 1076-1082.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.03.046

• 超高效液相色谱串联质谱法
• 4-氯苯氧乙酸钠
• 不确定度

目的评定超高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的不确定度。方法通过构建不确定度评定的数学模型,分析不确定度分量的来源,对试样称量、前处理过程、标准物质配制、标准工作曲线拟合及实验重复性、回收率等各分量加以量化和合成。结果豆芽中4-氯苯氧乙酸钠含量为59.44μg/kg,其测量扩展不确定度为3.6μg/kg (k=2),其中影响测量不确定度的主要因素是标准溶液配制和标准曲线拟合所引入的不确定度。结论在检测过程中应使用纯度较高的标准溶液,提高标准溶液配制的准确性,保证标准曲线的相关性符合规定。