叶面喷施生物纳米硒对欧李果实品质和硒含量的影响

作者:丁晶倩; 麻涛; 王鹏飞; 张建成; 穆霄鹏*; 杜俊杰*
来源:中国果树, 2023, (06): 33-37.
DOI:10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.06.007

摘要

以欧李品种农大7号为试材,在果实硬核期、转色期、着色期喷施不同浓度的生物纳米硒,研究其对果实品质和硒含量的影响。结果表明,与清水对照相比,喷施3次生物纳米硒50倍液,果实可溶性固形物含量增加了6.67%,可滴定酸含量降低了15.79%,果实硒含量增加了近8倍,为0.014 8 mg/kg,达到我国富硒食品标准。

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