烟台拥有中国葡萄酒史上最完整的葡萄酒文化。探讨了烟台葡萄酒文化的内涵及普及程度,分析了消费者对烟台葡萄酒文化的认知情况,消费者对葡萄酒消费的基本情况以及烟台葡萄酒文化的普及与发展潜力,并提出了相关的建议和对策,以期促进烟台葡萄酒文化事业的普及与发展。