摘要

本篇文章首先对餐饮企业财务风险类型进行阐述,从内部财务管理采购因素、物资采购和库存管理因素、财务职责分工因素三个方面,对餐饮企业出现各种风险的因素进行解析,并以此为依据,提出基于风险管理的餐饮企业财务控制体系的构建对策。