组氨酸氨解酶HutH对副溶血弧菌生物学特性及致病性的影响

作者：刘鹏选; 白雪瑞; 张小芸; 齐瑜; 王权; 方维焕; 孙卫东^*; 蒋蔚^*

来源：微生物学报, 2022, 62(07): 2530-2542.

DOI：10.13343/j.cnki.wsxb.20210593

• 副溶血弧菌
• 组氨酸氨解酶HutH
• 生物被膜
• 运动性
• 致病性

组氨酸氨解酶(HutH)作为组氨酸代谢通路上的第一个代谢酶，控制细菌内部组氨酸的代谢。HutH在多数细菌中高度保守，参与细菌的能量代谢平衡。【目的】选取HutH作为研究对象，探究其对副溶血弧菌生物学特性以及致病性的影响。【方法】利用同源重组的方法构建缺失株ΔhutH和回补株CΔhutH。研究HutH对副溶血弧菌生长特性、组氨酸利用能力、组氨酸代谢相关基因表达水平、运动性、生物被膜、环境耐受、细胞毒性以及对小鼠毒力的影响。【结果】与野生型菌株相比，hutH基因缺失不影响副溶血弧菌的生长特性、耐酸耐碱能力、耐盐能力和群集运动。但ΔhutH在组氨酸作为唯一碳源的M9极限培养基中生长受到显著抑制。另外，我们证实，hutH基因缺失使组氨酸代谢操纵子内的相关基因转录水平显著下降，基因VP0889的表达水平提高。hutH基因缺失导致副溶血弧菌生物被膜形成能力下降、泳动能力下降、对HeLa细胞的毒性降低、对ICR小鼠的致死率显著降低。【结论】本研究表明，hutH基因缺失影响副溶血弧菌代谢组氨酸的能力，而且首次证实，HutH在副溶血弧菌的生物被膜形成、运动性和对小鼠毒力等方面具有重要作用，为从调控组氨酸代谢途径来进行细菌防控提供思路。

• 单位
  中国农业科学院上海兽医研究所; 动物科技学院; 浙江农林大学