江麦23是江苏徐淮地区徐州农业科学研究所和江苏中江种业股份有限公司合作选育的高产、稳产、耐赤霉病半冬性中熟小麦新品种。介绍了江麦23的产量表现和农艺性状、抗逆性状等特征特性,并详细阐述了播前种子处理、适期适量播种、病虫害综合防治等配套高产栽培技术要点。