全混合颗粒料对呼伦贝尔羊羔羊瘤胃微生物区系、血液指标及生产性能的影响

作者：杜瑞平; 白嘎拉; 宋利文; 贺志雄; 高民^*

来源：饲料工业, 2023, 44(07): 60-67.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2023.07.010

• 全混合颗粒料
• 羔羊
• 瘤胃微生物区系
• 血液生化指标
• 生产性能
• 屠宰性能

试验旨在探究舍饲条件下优化设计配制的全混合颗粒料对育肥呼伦贝尔羊羔羊的瘤胃微生物组成及多样性、血液指标、生产性能及屠宰性能的影响。选择30只健康的体重、日龄相近的呼伦贝尔羊断奶羔羊，随机分为2组，每组15只，对照组饲喂农户自配的精料+苜蓿型饲粮，试验组饲喂设计的优化型育肥羔羊全混合颗粒料。试验期115 d，过渡期15 d。每天记录干物质采食量并进行称重，计算料重比及平均日增重；测定营养物质表观消化率；采集血样，进行血液生化指标及免疫指标的测定；采集瘤胃液，用16S rRNA扩增子测序技术对瘤胃液细菌进行测序；试验结束后屠宰，测定屠宰性能指标。结果表明：试验组羔羊体重、平均日增重、料重比、胴体重、屠宰率、育肥效益及部分营养物质表观消化率显著高于对照组（P<0.05）；血清免疫指标和生化指标没有负面变动；饲喂全混合颗粒料在试验羔羊瘤胃细菌群落门、属水平上有显著正向效果（P<0.05）。综上可知，经过优化设计的全混合颗粒料改善了呼伦贝尔羊羔羊瘤胃菌群结构，显著提高了羔羊生产性能及屠宰性能，育肥效果显著，经济效益大幅提升。

• 单位
  内蒙古自治区农牧业科学院; 中国科学院亚热带农业生态研究所