<正>安徽淮南,一个因淮南王刘安而被中国人所知晓的城市。这个位于安徽省中北部,南邻合肥,东靠蚌埠,北倚亳州,西近阜阳,以煤矿起家的城市,虽以能源为支柱产业,却不失深厚的文化底蕴。西汉时,淮南王刘安在这里招贤纳士,著书立说,编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》,发明了华夏美食——豆腐。刘安好道,为求长生不老之药,
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