摘要

<正>福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系作为我国第一个由政府部门通过物品编码技术应用在全省范围内大规模推行食品安全监管的示范系统,自2017年起依托标准引领和数据赋能两大抓手扎实推进GS1标准在福建省食品安全监管领域的根基作用。此后,通过数据对接、数据反馈、数据更新持续为福建省食品安全“一品一码”追溯平台(以下简称“一品一码”平台)提供数据支撑。在国际新冠疫情、国内经济紧缩的局势下,中国物品编码中心福建分中心(以下简称福建分中心)积极探索物品编码工作与食品安全监管的融合,