不同土壤水分含量对丹参生长及4种水溶性有效成分含量的影响

作者：刘晓蕾; 高明

来源：中国农业科技导报, 2020, 22(10): 175-180.

DOI：10.13304/j.nykjdb.2019.0281

• 丹参
• 土壤水分
• 水溶性有效成分

为比较不同土壤水分含量和生长期之间丹参水溶性成分含量的差异,揭示4种丹参有效成分的最佳栽培土壤水分条件和采收期,采用盆栽法控制土壤水分含量,设置土壤水分含量分别为田间最大持水量(θf)的35%、55%、75%,研究不同土壤水分处理对丹参的生长指标和4种水溶性有效成分含量的影响。结果显示,(1)丹参株高和叶长随土壤水分增加而逐渐升高。(2)丹参素、咖啡酸、迷迭香酸、丹酚酸B含量均在6月底达到最大值,9月进入第2峰值。(3)9月之前,丹参素在55%θf下含量极显著高于另外两个处理(P<0.01);丹酚酸B含量在75%θf下极显著高于另外两个处理(P<0.01);9月之后则均在35%θf下极显著高于另外两个处理(P<0.01);整个检测期内,咖啡酸在55%θf、迷迭香酸在75%θf下含量极显著高于另外两个处理(P<0.01)。综上,6月底是获得丹参水溶性成分的最佳采收期,土壤适度干旱利于丹参根部丹参素和咖啡酸合成,土壤湿润利于迷迭香酸和丹酚酸B合成,4种有效成分对水分的需求量表现为:丹参素<咖啡酸<丹酚酸B<迷迭香酸。研究为宁夏等干旱地区丹参的规范化栽培提供一定的理论依据。

• 单位
  宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院