水肥耦合对露地松花菜产量、品质及干物质积累的影响

作者：牛童; 郁继华^*; 张国斌; 杨建军; 曹永康

来源：甘肃农业大学学报, 2018, 53(06): 64-81.

DOI：10.13432/j.cnki.jgsau.2018.06.009

• 水肥耦合
• 松花菜
• 品质
• 产量
• 干物质积累

【目的】通过田间试验,研究了水肥耦合对露地松花菜产量、品质及干物质积累的影响,探求水肥一体化条件下露地松花菜高产质优的高效灌水施肥方法.【方法】以"青梗松花100天"为供试材料,设传统大水漫灌常规施肥(CK)以及水肥一体化条件下3个灌水下限(田间持水量的80%、田间持水量的60%、田间持水量的40%)和3个施肥水平(常规施肥、节肥20%、节肥40%)的双因素交互试验.【结果】除了水肥一体化节肥40%的3个处理,水肥一体化等量施肥和水肥一体化节肥20%的各处理经济产量均高于传统的水肥处理(CK),相比提高了9.0%～15.4%;水肥一体化下F2W1处理花球中含有较高的维生素C、可溶性蛋白和可溶性糖含量,并有较低的硝酸盐含量;幼苗期和营养生长期水肥一体化条件下各处理的干物质积累量显著高于传统水肥处理,但在花球生长期差异不显著;水肥一体化条件下各处理的水分利用效率显著高于传统水肥处理(CK).【结论】推荐在兰州市榆中县高原夏菜松花菜的露地生产栽培中使用水肥一体化膜下滴灌技术,其中F2W1是一种较佳的肥水组合,且最优的水肥耦合灌水量应控制在2 181m3/hm2,施肥量以N 411kg/hm2、P2O5 255kg/hm2和KO2 341kg/hm2最优.

• 单位
  甘肃农业大学