随着居民消费水平提高和消费观念转变,人们对有机水果的关注度逐渐提升。论文主要通过问卷设计和调研,发现北京居民的年龄、受教育程度、月收入水平,对农产品价格、质量安全关注程度、信任程度和购买的便捷度等影响着有机水果的消费,但程度各异,进而从加强市场监管、增强消费者信任度、提升有机水果品牌效应以及提升有机水果消费满意度等方面提出相关建议。
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